2015-2020
L’un des biens les plus précieux du Cidre Cotentin Aop est son tissu humain.
Familles manchoises engagées depuis toujours, néo-arrivants, jeunes pionniers ou polyculteurs traditionnels, tous ont su faire nombre, regarder au loin et construire une appellation portée par une dynamique collective exceptionnelle.
![](https://cidrecotentin.fr/ccsite/wp-content/uploads/2021/10/Cidre-Cotentin-AOP-Carte-des-Millésimes-SEULE-Bleu-vert-2015-2020-1024x684.jpg)
comme un vin d’arbre,
libre, au naturel.
![](https://cidrecotentin.fr/ccsite/wp-content/uploads/2021/10/Cidre-Cotentin-AOP-Carte-des-Millésimes-2015-2020-3-815x1024.jpg)
Le Père Mahieu (Bio)
50340 Bricqueboscq
www.leperemahieu.com
Maison Hérout (Bio)
50500 Auvers
www.maisonherout.com
Ferme de la Commanderie
50340 Grosville
www.ferme-de-la-commanderie.com
Les Vergers de la Passion
50260 Rauville-la-Bigot
www.lesvergersdelapassion.com
Domaine de Rugueville (Bio)
50580 Portbail
domainederugueville.fr
Cidrerie Théo Capelle (Bio)
50340 Sotteville
www.theo-capelle.com
Cidre Lemasson (Bio)
50570 Cametours
w w w . c i d r e – l e m a s s o n . f r
Cidres Haupais
50570 Montreuil-sur-Lozon
Cidrerie de Claids
50190 Saint-Patrice de Claids
9 exploitations… 4 transmissions !
En 2021, de jeunes producteurs trouvent du sens à produire du Cidre Cotentin Aop,
en assurent la pérennité et font de cette appellation de la Manche le plus jeune collectif de la planète cidre. •